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时间:2024-09-20 04:26:35来源:穷当益坚网 作者:小虎队

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华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员,易新易网知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。据窄门餐眼数据,闻网截至目前,闻网粉类行业中,已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌,鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

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瞄向下沉市场随着消费环境的变化,年全和府捞面也选择了降价迎合市场。

国两责任编辑:黄兴利主编:寒丰。但是面馆品牌中,易新易网除了兰州拉面没有一家破千的,截至4月2日,五爷拌面现有门店996家,李先生牛肉面957家,和府拉面558家,遇见小面269家。

根据窄门餐眼数据,闻网和府捞面人均价格为32.85元,闻网五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。在此之中,年全下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。

除了行业内部竞争压力,国两整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压,国两比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业,鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。在激烈的行业竞争下,易新易网此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟,同时还在孵化其他品牌。

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